Resep Kue Kering Gulung Vanila Cokelat

Bahan yang diperlukan untuk membuat kue kering gulung vanila adalah :

- 150 gr tepung terigu,
- 15 gr tepung maizena,
- 150 gr blueband cake and cookie,(margarine)
- 1 butir kuning telur,
- 1/2 sdt baking powder,
- 75 gr gula halus,
- 1/2 sdt pasta vanila,
- 1/4 sdt cokelat pasta,
- 1/4 sdt garam,
- 10 gr susu bubuk,


Cara membuat kue kering gulung vanila cokelat adalah :

1. Langkah pertama, kocok blueband, garam, gula dan tepung hingga semua bahan tercampur rata dan bertekstur lembut.
2. Masukkan 1 butir kuning telur dan pasta vanila, kocok kembali hingga pasta menyatu dengan adonan.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder perlahan-lahan sambil terus diauk-aduk.
4. Setelah semua bahan tercampur rata, bagi adonan menjadi 2 bagian, satu adonan beri pasta.
5. Aduk masing-masing adonan dengan mixer hingga tinggi mencapai 0,3 cm.
6. Tumpuk kedua adonan dengan posisi adonan cokelat di atas adonan putih.
7. Kemudian gulungkan sisi sebelah kiri ke kanan, lalu potong adonan dengan ketebalan sekitar 1/2 cm.
8. Setelah itu, siapkan loyang, olesi dengan blueband, lalu oven dengan api sedang dan tunggu sekitar 35 menit sampai matang.

Silahkan Anda mencoba resep membuat kue kering gulung vanila cokelat ini, mudah-mudahan bermanfaat dan tulisan ini menjadi inspirasi bagi menu masakan camilan Anda dan keluarga.